Wine Library

Passioniert. Authentisch. Berührend.

Hier knistert die Geschichte unter den Kronleuchtern aus Bierflaschen und in 33'000 Büchern: Die Wine Library ist der Treffpunkt der Hotelgäste zum Chillen, Lesen, Chatten, Surfen, Networken, Flirten, Essen und Trinken. Auf Wunsch und rund um die Uhr bringen wir kleine Gerichte zu ungewohnten Zeiten auf Ihre Teller – von 18-20 Monate gelagertem Hinkelstein, Schweizer Hartkäse mit Aceto Balsamico bis zum Rindstatar – und verwöhnen Sie mit edlen Tropfen aus der Region Zürich.


B2-Boutique-Hotel-Spa Zurich Breakfast-Buffet

Frühstück

Auf dem Frühstücksbuffet triumphieren Käse- und Trockenfleischspezialitäten von natürli.ch. Begleitet von Broten, Birchermüesli und Zamba und Raguser Säften. Dazu servieren wir Ihnen Heissgetränke und Eierspeisen.


B2-Boutique-Hotel-Spa Zurich Cheese-specialities

von B bis Z...

Von B wie B2 Beefburger... Entsteht, wenn sich gehacktes Rindfleisch mit Gruyère Käse vermählt. Serviert mit Sauerrahm und kleinem Marktsalat.
Bis Z wie Zürcher Käsespezialitäten... Bergfichte, Trüffelbrie, Pilgerkäse, Hinkel- und Bachtelstein und Jersey Blue: Die Käse erzählen Geschichten von Käsern aus der Region, die sie liebevoll herstellen.

B2-Boutique-Hotel-Spa Zurich Weekly-specials


Tapas Buffet

Ideal für den kleinen Hunger zwischendurch: eine Auswahl an Tapas - einfache leckere Häppchen - schenken Ihnen neue Kraft und Energie.


B2-Boutique-Hotel-Spa Zurich Huerlimann-Beer

Hürlimann Bier

Das nach Tradition gebraute Hürlimann Sternbäu mit seinem feinherben Aroma ist idealer Begleiter sowohl für ein gutes Essen als auch als wohlschmeckende Erfrischung zwischendurch.


B2-Boutique-Hotel-Spa Zurich Wine-region

Weine aus der Region

Die Römer haben den Wein vor rund 2000 Jahren über die Alpen nach Zürich gebracht. Ob vom Stadtgebiet oder aus der Region: Zürcher Weine sind im Trend.
Zürcher Weine im Zusammenspiel mit regionalen Köstlichkeiten!