Die Wine Library: Essen, Trinken, Sein...

Kleine Gerichte auch zu aussergewöhnlichen Zeiten

Flaschenhalter werden zu Kronleuchtern: Auch in unserer Wine Library ist die Geschichte der ehemaligen Brauerei sehr präsent. Sie sitzen dort neben meterhohen Bücherregalen mit über 33'000 Büchern und unter einzigartigen Kronleuchtern, bestückt mit Original Hürlimann-Bierflaschen.

Die Wine Library ist eindrucksvoll und dennoch einer der gemütlichsten und schönsten Räume in Zürich, um sich zu treffen, um zu chillen oder zu chatten, zu surfen oder zu lesen - und auch zu ungewöhnlichen Zeiten etwas Kleines zu essen, einen guten Wein oder ein Hürlimann-Bier zu geniessen. 

 

Von Frühstück bis «Nightcap»

In der Wine Library geniessen Sie morgens unser vielseitiges, regionales Frühstücksbuffet. Wir servieren Ihnen dort rund um die Uhr auch kleine Gerichte vom Käseplättli über den Pasta-Teller bis zum Beef-Burger und verwöhnen Sie mit feinen Tropfen aus der Weinbauregion Zürich oder einem kühlen Hürlimann-Bier:

 

Kleine Gerichte in der Wine Library: Die Karte

 

Feine Weine in der Wine Library: Die Karte

 

 

Frühstück frisch und regional

Auf dem kleinen, aber umfassenden Frühstücksbuffet finden Sie regionale Spezialitäten aus dem Züri Oberland, frisches Brot, Früchte und Gemüse sowie hausgemachtes Birchermüesli und feine Säfte. Dazu servieren wir Kaffee, Tee, Schokolade und und nach Ihren Wünschen frisch zubereitete Eierspeisen. Ein besonderer Genuss ist auch das Forellenfilet von Fischen aus natürlichen Weihern der Region.

Genuss von B bis Z...

Von B wie «B2 Beefburger» - die perfekte Verbindung aus feinstem Rindfleisch mit Gruyère Käse. Bis Z wie Zürcher Käsespezialitäten: Bergfichte, Trüffelbrie, Pilgerkäse, Bachtelstein, Jersey Blue... Die Region ist berühmt für ihre Käsereien und bei jedem Bissen spürt man die Liebe und Tradition, mit denen jeder einzelne Käse hergestellt wurde.

 

 

Weine aus der Region Zürich

Wir danken den Römern, die vor rund 2000 Jahren den Wein über die Alpen nach Zürich brachten! Wir beziehen unsere Weine von Landolt Weine und von der Staatskellerei des Kantons Zürich und bieten Ihnen edle Spezialitäten wie Räuschling, Sauvignon Blanc, Chardonnay, Pinot gris, Pinot noir, Cabernet etc. aus der Region Zürich. 

 

 

Hürlimann Bier

Das nach alter Tradition gebraute Hürlimann Lager erfrischt die trockenen Kehlen und ist ein fruchtiges, vollmundiges Bier.

Als Winterthurer Unterstützung bieten das rotglänzende Chopfab Amber, das milde Chopfab Dunkel und das leichte, prickelnde Chopfab Weize eine charakterstarke Auswahl.

Alle Biere sind ideale Begleiter sowohl für ein gutes Essen als auch als wohlschmeckende Erfrischung für Zwischendurch.

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